今日の献立は


牛乳　ご飯　麻婆豆腐　蒸ししゅうまい
中華キュウリ　果物　　でした☆

今日は麻婆豆腐が登場しました
ひき肉たっぷりで、豆板醤のピリ辛で
ご飯が進みました完食でした☆
麻婆豆腐は中国四川省の料理で、たっぷりの豆板醤と
花椒(かしょう)という山椒を使った激辛料理です
仕上げに表面が黒くなるまで花椒を振りかけるそうです
そんなに辛くはしてませんが、少し豆板醤を入れると
メリハリが出て、おいしくなりますね
今日はゴマ油のきいた中華きゅうりやしゅうまいが
おかずで、中華な給食でした

今日のカロリー６４７キロカロリー