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給食日誌 >> 記事詳細

2017/04/18

4/18(水)鰆の西京焼き

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養士

牛乳、ごはん、鰆の西京焼き、
野菜いため、かきたま汁、
ヨーグルト

鰆 (さわら) は体長1mにもなる大きな魚で
春が旬(しゅん)です。
淡泊な味で、西京味噌でつけてから焼く
「西京焼き」などにします。
みそがほんのり焼けた香ばしい香りが
食欲をそそる一品です

☆本日のカロリー612キロカロリー☆

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