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2020/10/20

10月20日の給食です。

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養士

絵文字:食事 給食牛乳・コッペパン・鶏肉のマスタード焼き・コールスローサラダ・秋の味覚シチュー絵文字:食事 給食
★本日のカロリー:605キロカロリー

 鶏肉のマスタード焼きは、鶏胸肉にはちみつ、マスタード、醤油、オリーブオイル、レモン汁、白ワインの下味をつけてオーブンで焼きます。マスタードの風味があり、はちみつの力で鶏胸肉が軟らかく焼き上がりました。
 秋の味覚シチューは、ジャガイモの代わりにさつまいもが入っています。甘みがあり、子どもたちも喜んで食べてくれました。さつまいもは、ビタミンCや食物繊維が豊富な野菜です。
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