牛乳・ゴマ味噌ラーメン・大根とじゃこのサラダ・チョコバナナパンケーキ

　人気の高いゴマ味噌ラーメンです。味噌には様々な種類の栄養が含まれています。学校のラーメンのスープは塩分が控えめなので、野菜や肉からスープに栄養が出ていても、残さず食べることが出来ます。チョコバナナパンケーキには、チョコチップを入れています。とろけたチョコが甘さ倍増でおいしさも更にアップします。

牛乳・かつ丼・海藻サラダ・スタミナスープ

　鶏むね肉のカツ丼です。調理員さんが１枚１枚衣付けをして、揚げてくれます。サクサクの衣に甘い醤油ダレがかかります。スタミナスープは、スープストックと味噌と牛乳で調味し、最後にニンニクのすりおろしを入れます。スタミナとの名の通り、食べるとパワーが湧いてくる１品です。

牛乳・ごはん・コーンコロッケ・ツナとひじきのサラダ・キムチ鍋スープ

　甘いコーンがぎっしりつまったコーンコロッケです。ボリュームもたっぷりでした。キムチ鍋スープには、調理員さんの手作り鶏団子が入っています。ふわふわの肉団子で生姜の風味がきいていました。和風だしと味噌のみの味付けですが、肉団子やキムチの汁を入れることで、味に変化が生まれます。

牛乳・冬野菜のカレーライス・ハムと大根のサラダ・大豆のカリカリ揚げ

　冬野菜のカレーライスには、ブロッコリー、レンコン、ゴボウが入っています。レンコンとゴボウはオーブンでカリカリに焼きました。カレーに入っていても、食べるとゴボウの香ばしさを感じました。ご家庭でもぜひ試してみてください。
栄養満点の冬野菜のカレーライスです。

牛乳・白ごまタンタンうどん・ほうれん草とコーンのソテー・おからドーナツ

　外はサクサク、中はモチモチふわふわのおからドーナツです。黒ゴマと黒糖がはいっているのが特徴です。子供たちにも大人気で、おかわりも争奪戦でした。
　白ごまタンタンうどんは、新メニューです。白みそとねりごま、すりごまがたっぷり入っています。ごまはビタミンやミネラルなども含む栄養豊富な食材です。

牛乳・ごはん・鮭のマヨネーズ焼き・切り干し大根の炒り煮・けんちん汁

　子供たちが食べやすいように鮭にはマヨネーズとチーズで味付けをしました。切り干し大根は、食物繊維が多く腸の掃除に適した食材です。けんちん汁は、大根や里芋、ゴボウなど旬の食材を使った体の温まる汁です。

牛乳・バターロールコッペ型・トンノスパゲティ・焼きウインナー・セサミサラダ

　トンノスパゲティとは、子供たちが大好きなツナが入ったパスタの事です。ほかにも玉葱、人参、えのき、しめじが入っています。たっぷりのトマトソースで味付けをしていて、濃厚な味となっています。

牛乳・ごはん・生揚げのチャオサイ・揚げ餃子・中華スープ

　鉄分強化の餃子です。チャオサイとは味噌炒めの意味で、たくさんの野菜がモリモリ食べらるのが特徴です。

牛乳・ごはん・鶏肉とレバーのゴマダレ・和風サラダ・大根の味噌汁

　鶏肉とレバーのゴマダレは、レバーの臭みがなく、ごまだれとよく絡んで食べやすかったです。臭みがないのは、調理員さんがレバーを揚げる際に一度ボイルをしてくれているからです。なかなかレバーを食べられな子供たちも学校のレバーは頑張って食べてくれます。

牛乳・ごはん・すき焼き風煮・厚焼き玉子・ほうれん草とひじきのサラダ

　すき焼き風煮は野菜と肉とバランスの取れた１品です。甘めの味付けにしました。ほうれん草とひじきのサラダは大寄小学校で人気ランキングベスト３に入るサラダです。ツナが入っているので、野菜が苦手な子も食べられるようです。