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お知らせ

毎月11日は緊急連絡サイトアクセス日
12月は、達成率99.2%でした。
ご協力ありがとうございました。
1月のアクセス期間は
1月11日(火)~18日(火)になります。
本年もお世話になりました。
2022年もよろしくお願いします。



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給食日誌 >> 記事詳細

2022/01/13

1月13日の給食です。

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養士

絵文字:食事 給食牛乳・肉うどん・みそポテト・ほうれん草とひじきのサラダ絵文字:食事 給食

 揚げたジャガイモに、甘いみそだれがかかったみそポテトです。じゃがいもには、炭水化物やビタミンCが含まれています。ビタミンCは熱に弱いですが、ジャガイモに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいのが特徴です。小麦粉でコーティングしてからあげることで更に壊れにくくしています。
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